郷土料理　おこし作り体験

黒糖の風味とサクサク感が好評の農家のおやつ

庄内町特産の青豆から作る青きなこをまぶした「おこし」。黒糖の風味とサクサク感が好評の農家のおやつです。手作りの「おこし」は柔らかく小さな子供からお年寄りまで美味しくいただけます。